Le restaurant est souvent la première situation où l’on ose parler espagnol en voyage. Bonne nouvelle : une vingtaine de phrases suffisent pour réserver, commander et payer sans stress. Voici celles que nos professeurs font travailler en priorité.
Réserver une table
Au téléphone ou sur place, restez simple et poli : Quería reservar una mesa para cuatro personas, para esta noche a las nueve. On vous demandera sans doute : ¿A nombre de quién? Répondez simplement : A nombre de Martin.
Commander
Pour commander, l’espagnol utilise volontiers l’imparfait de politesse ou une formule directe, sans que ce soit impoli : Para mí, el menú del día. — Quería una ensalada mixta. — ¿Qué nos recomienda? En Espagne, le menú del día du midi (entrée, plat, dessert ou café, boisson) est souvent la formule la plus avantageuse.
| Espagne | Amérique latine | Français |
|---|---|---|
| el camarero | el mesero | le serveur |
| el zumo | el jugo | le jus |
| la patata | la papa | la pomme de terre |
| el móvil | el celular | le portable |
| coger un taxi | tomar un taxi | prendre un taxi |
Pendant le repas
Besoin de quelque chose ? ¿Nos trae un poco más de pan, por favor? Une allergie ? Soy alérgico a los frutos secos. Si tout est parfait, un simple ¡Está buenísimo! fera plaisir en cuisine.
Demander l'addition et payer
La cuenta, por favor. fonctionne partout. En Espagne, entre amis, on entend aussi ¿Me cobras? Pour payer par carte : ¿Se puede pagar con tarjeta? Les usages du pourboire varient d’un pays à l’autre : plus discret en Espagne, plus attendu au Mexique.
Astuce du professeur
Utilisez « Quería… » plutôt que « Quiero… » : l’imparfait adoucit la demande et sonne naturel dans tous les pays hispanophones.
S'entraîner avant le voyage
Ces phrases se mémorisent bien mieux en situation. En cours, votre professeur joue le serveur, vous commandez, il improvise des questions : en deux ou trois séances, vous êtes prêt à passer à table en espagnol.
Et si vous essayiez ?
Réservez une demi-heure offerte avec un professeur natif : on fait le point sur votre niveau et vos objectifs.
Cours d'essai